Beżowa, drobna mieszanka. Słodkawa nuta bazowa z dodatkiem pieprzu i muszkatu. Sugerowane dozowanie: 7g/1kg masy....
Mieszanka przyprawowa o dominującym smaku kminku i pieprzu z dodatkiem muszkatu. Drobna mieszanka o beżowej barwie. Sugerowane dozowanie: 5-6g/1kg masy mięsnej. ...
Drobna mieszanka z widocznym granulatem czosnku, barwa: popielato - beżowa. Dominująca nuta smakowa: pieprz/czosnek. Sugerowane dozowanie: 7g/1kg masy. ...
Starannie skomponowana mieszanka przypraw przeznaczona do produkcji kiełbas typu zwyczajnego oraz innych wyrobów mięsnych. Kompozycja ziół i przypraw podkreśla naturalny smak mięsa, nadając wyrobom tradycyjny aromat i apetyczny wygląd. Produkt sprawdzi się zarówno w rzemieślniczej masarni, jak i w produkcji przemysłowej. Sugerowane dawkowanie: 7-10g na 1 kg masy...
Profesjonalna mieszanka przyprawowa przeznaczona do produkcji kiełbasy litewskiej oraz tradycyjnych wyrobów wędliniarskich o wyrazistym, lekko czosnkowo-pieprznym smaku. Sugerowane dozowanie: 5-7g/kg masy. ...
Dodatek barwiący do kiełbas i pasztetów. Sugerowane dozowanie: 2g/1kg masy. ...
Toruńska TM215 EC - tradycyjna polska kiełbasa. Lekko słona w smaku narastająca do piekącego. Doza tej naturalnej mikstury ziół to 10g na 1 kg wsadu mięsnego. Toruńska to bardzo dobra baza pod kiełbasy grillowe o różnych dodatkowych walorach smakowych.Barwa: beżowo - różowa z ciemnymi drobinami pochodzenia przyprawowego....
Proszek o mieszance barw beżowo-brązowej, z punktami pomarańczowymi pochodzenia przyprawowego. Smak i zapach pieczeniowy, mięsny, lekko słony. Sugerowane dozowane: uwodnić w proporcji 1:9 i zagotować. ...