Aromat dymowy w płynie op. 2 kg.Wyjątkowy, aromatyczno-smakowy dodatek do farszów, solanek, wędlin parzonych oraz wyrobów garmażeryjnych. Dozowanie: 1-2 g/kg masy....
Kremowo-beżowy proszek, z elementami grysu, przypraw w kolorze żółtym oraz brunatno-szarym. Sugerowane dozowanie: 10g/1kg gotowego farszu. ...
Grillowa R TM295 - polska kiełbasa o korzennej nucie. Lekko słona w smaku narastająca do piekącego. Doza tej naturalnej mikstury ziół to 10g na 1 kg wsadu mięsnego. Grillowa to bardzo dobra baza pod kiełbasy grillowe o różnych dodatkowych walorach smakowych.Barwa: beżowo - różowa z ciemnymi drobinami pochodzenia przyprawowego....
Starannie skomponowana mieszanka przypraw przeznaczona do produkcji kabanosów o tradycyjnym, wyrazistym smaku i charakterystycznym aromacie. Kompozycja nadaje wyrobom odpowiedni kolor, lekko pikantny profil smakowy oraz typowy, wędzarniczy charakter. Sugerowane dozowanie: 5g/1kg gotowego wyrobu. ...
Beżowa, drobna mieszanka. Słodkawa nuta bazowa z dodatkiem pieprzu i muszkatu. Sugerowane dozowanie: 7g/1kg masy....
Mieszanka aromatyczno-przyprawowa do produkcji kiełbas parzonych. Drobna mieszanka z widocznym granulatem czosnku, barwa: popielato - beżowa. Dominująca nuta smakowa: czosnek / pieprz z domieszka chili. Sugerowane dozowanie: 7 g na 1 kg masy mięsnej...
Drobna mieszanka z widocznym granulatem czosnku, barwa: popielato - beżowa. Dominująca nuta smakowa: pieprz/czosnek. Sugerowane dozowanie: 7g/1kg masy. ...
Preparat przyprawowy do kiełbasy żywieckiej.Dozowanie: 2-3 g/ kg masy