MORTADELA KOMPLETNA 327600 1 KG.
Drobno mielona mieszanka koloru beżowego, o swoistym smaku i zapachu. Dominująca nuta smakowa: pieprz/imbir, z domieszką muszkatu....
KUCHAREK- SMAK NATURY BEZ GLUTAMINIANU S...
Naturalny smak potraw podkreśla aromatyczna kompozycja starannie wyselekcjonowanych warzyw, którą można znależć w opakowaniu Kucharka - Smak Natury. Z Kucharkiem przygotowanie przypraw jest niezwykle łatwe, wygodne i szybkie a smak naturalnie doskonały....
MIESZANKA CZOSNKOWO-PIEPRZOWA 054108 1 ...
Do stosowania jako przyprawa bądź posypka dekorująca do gotowych wyrobów mięsnych (np. pieczeni, pasztetów) oraz steków, kotletów, itp. Dominuje intensywna nuta czosnkowo-pieprzowa z domieszką kolendry i innych ziół. Beżowo-zielona, drobno mielona mieszanka z dodatkiem grubo rozdrobnionych przypraw naturalnych. Sugerowane dozowanie: do 15 g oraz ok. 10 g soli spożywczej na 1 kg masy mięsnej....
PRZYPRAWA DO KIEŁBASY PODWAWELSKIEJ TM-3...
Podwawelska TM-385 - to głęboki, intensywny aromat, charakterystycznie wyczuwalny smak pieprzowo - czosnkowy, palący. Konsystencja gotowego wyrobu charakteryzuje się odpowiednią strukturą i sprężystością. Podwawelska to jednocześnie jedna z najlepszych naturalnych mieszanek przyprawowych. Doza przyprawy to 4-5 g na 1 kg wkładu.Barwa: Kremowo - żółta...
Preparat przyprawowy do kiełbasy żywieckiej. Dozowanie: 2-3 g/ kg masy
Preparat do produkcji wędlin parzonych, wędzonych oraz do wyrobów garmażeryjnych.Dozowanie: 5g / kg farszu
Mieszanka przyprawowo - dekoracyjna do stosowania w żywności. Zastosowanie: przemysł mięsny, wyroby garmażeryjne, pozostały przemysł spożywczy. Dawkowanie: wg. uznania...