PARÓWKA KOMPLETNA F 3657 00 1,1 KG.
Kompletna mieszanka przyprawowa ze środkiem wspomagającym kutrowanie.
PARÓWKA WYBOROWA KOMBI 306100 1 KG
Zastosowanie: kompletna mieszanka przyprawowa do produkcji parówek zawierająca środek wiążący, środek utrzymujący świeżość oraz stabilizator barwy Drobna mieszanka o barwie czerwonej. Aromat kury, z dodatkiem pieprzu i papryki. Nuta smakowa: pieprz, kolendra, imbir, muszkat...
PASZTET DOMOWY FREE 1967302 1 KG
Mieszanka do produkcji pasztetów, zawierająca kompletną kompozycję smakową, charakterystyczną dla domowych pasztetów pieczonych (z blachy)....
PASZTET PIECZONY PRZYPRAWA 597100 1,5 KG
Mieszanka do produkcji pasztetów, zawierająca kompletną kompozycję smakową, charakterystyczną dla domowych pasztetów pieczonych (z blachy). Nuta smakowa: cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, gałka muszkatołowa. Drobno mielona mieszanka z widocznymi większymi cząsteczkami przypraw; barwa beżowa. Dozowanie: 15 g na 1 kg masy...
PASZTETOWA EXCELLA STANDARD 23201 1,5 KG...
Preparat ziołowy do produkcji pasztetowej wieprzowej, drobiowej, cielęcej i delikatesowej. Środek zapewnia:- pewną technologię, - szybką produkcję,- dużą termostabilność,- delikatną i harmonijną kompozycję smakową, - powtarzalny skład i smak wyrobu gotowego.Dawkowanie: 4-5g/kg...
PASZTETOWA MIESZANKA PRZYPRAW TM 050 1 ...
Pasztetowa TM-050 - łagodna i ziołowa, typowa nuta pasztetu. W smaku narastający do lekko piekącego. Doza tej niezwykłej mieszaniny naturalnych przypraw to 8g na 1kg farszu. Idealne proporcje i wysoka jakośc użytych składników ukształtował ten popularny produkt.Barwa: beżowo - kremowa z odcieniem oliwkowymZapach i smak: charakterystyczny, łagodny ziołowy, narastający do lekko palącego...
Dominująca nuta smakowa: pieprzowa, z domieszką aromatu bulionu. Beżowo-zielona, drobno mielona mieszanka z dodatkiem tłuczonego pieprzu zielonego....
