Aromat dymowy w płynie op. 2 kg.Wyjatkowy, aromatyczno-smakowy dodatek do farszów, solanek, wedlin parzonych oraz wyrobów garmażeryjnych. Dozowanie: 1-2 g/kg masy....
AROMAT TYROLSKI EXTRA 59905 2 KG
AROMAT TYROLSKI extra Wzmocniona wersja aromatu tyrolskiego. Nadaje wyrobom przyjemną korzenna nutę smakową mięsa typową dla mielonki tyrolskiej Dawkowanie: 1– 3 g / kg ...
Preparat do produkcji wędlin, konserw oraz wyrobów garmażeryjnych. Dozowanie: 4kg na 100 l solanki
Mieszanka przyprawowo - dekoracyjna do stosowania w żywności. Zastosowanie: przemysł mięsny, wyroby garmażeryjne, pozostały przemysł spożywczy. Dawkowanie: wg. uznania...
Mieszanka aromatyczno-przyprawowa do produkcji kiełbas parzonych.
Preparat przyprawowy do kiełbasy żywieckiej. Dozowanie: 2-3 g/ kg masy
KIEŁBASA ŻYWIECKA 567315 1,5 KG.
Kompletne mieszanki przyprawowe, nadające wyrobowi gotowemu bogaty, tradycyjny i poszukiwany smak. Brązowy, drobny proszek, z widocznymi cząstkami ziół, smak intensywny, o wyraźnej nucie pieprzu i czosnku, zapach aromatyczny.Dawkowanie: 7g/kg...
Preparat przyprawowy do produkcji wędlin parzonych, wędzonych oraz wyrobów garmażeryjnych. Dozowanie: 5g/kg masy...